Практически каждый третий заболевший в 2017 году острой кишечной инфекцией россиянин посещал учреждения фастфуда или небольшие кафе, сообщает центр «Антистихия».

«В 2017 году наибольшее количество вспышек (32%) острых кишечных инфекций зарегистрировано среди посетителей объектов общепита (в основном учреждений фастфуда и небольших кафе)», — говорится в документе, имеющемся в распоряжении РИА Новости.

В исследовании отмечается, что основные причины таких заболеваний были «связаны с употреблением инфицированных блюд, приготовленных с грубыми нарушениями технологических требований».

Читайте так же:

Поделиться в соц. сетях

0